[Enlace] ¿Qué está ocurriendo con el aceite de palma?

Frutos de la Palma de cuyo prensado se obtiene el aceite | Imagen Pixabay
Frutos de la Palma de cuyo prensado se obtiene el aceite | Imagen Pixabay

Cada vez somos más los que, cuando deambulamos por los pasillos de un supermercado, nos detenemos durante unos minutos para mirar las etiquetas de los productos y comprobar qué ingredientes llevan y en qué porcentaje están presentes en ese alimento. Si lo haces a menudo te habrás dado cuenta de que una gran cantidad de productos procesados y refinados contienen lo que se denominan “aceites o grasas vegetales”.

Sin embargo, desde 2014 la Unión Europea ha empezado a legislar para que ese concepto confuso y amplio de “aceite vegetal” se especifique en el etiquetado. Es decir, los fabricantes deberán aclarar qué clase de aceite se ha utilizado en cada producto, ya que dentro de esa clasificación tan genérica de aceite vegetal el consumidor no sabe cuál está ingiriendo puesto que se incluyen productos tan diferentes como el aceite de oliva, el de girasol, el de coco, el de colza o el de palma, por citar solo algunos…[…]

Así comienza mi artículo “¿Qué está ocurriendo con el aceite de palma?” en Yahoo España. Si quieres puedes leer el artículo completo en este enlace.

1 Comentario

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AitorAitor

Lo del aceite de Palma esta claro, mirar este enlace:
https://blogs.extension.iastate.edu/...-nutrition/
Ya en el artículo de Mulet comenté algo, pero aquí van más cosas:

Creo que, dados los beneficos monetarios que da a las empresas, lo baratísimo y lo poco saludable que es aceite de palma, da la impresion de que a las personas nos tratan como animales que trabajan para ellos, personas a explotar.
Las empresas, sus directivos y sus accionistas nos consideran como bienes, objetos y cosas con los que lucrarse.
En pocas palabras: Se rien de nosotros, nos tratan como esclavos y parece que quieren meternos en campos de concentración.

Pero dado que existen tontos y tontos, listos y listos, miserables y miserables. Surge una pregunta:
¿Qué está pasando con la “manteca”.?
¿Qué dicen los agricultores y productores sobre ello.?
¿ Qué “nuevo” negocio” están haciendo con la manteca y otros productos de toda la vida.?
¿Para qué la usan y los usan actualmente.?

Hoy nismo he tenido la anécdota y el capricho de comprar las clasicas galletas infantiles: “Barquillo de nata”.
Pues bien,donde esperaba encontrar la palabra “manteca” he visto la palabra “aceite de palma”.
Al leer los artículos sobre el aceite de palma, sentía curiosidad, y me he dicho:
¡ Donde menos te lo esperas, salta la libre… “Hay que J… qué C… “!

Y mira si ya llevo años “no comprando” las clásicas madalenas para mojar en el desayuno porque tenían mucha manteca…
Y es que parece que quieren… “J… bien J… ” que hasta en los series, peliculas y en los programas de aventuras o viajes nos hablam de las “barritas energeticas” de tipo… “Kita-Kaka”
Aceite de palma, segurísimo.
(Ah… Las galletas “Barquillo de nata” no sabían a nada.)

En fin… Al chiste:
– Cariño, es solo es un poco, un poquito… Solo la puntita.
– Solo se han pinchado con una aguja vieja y oxidada… ¿Para qué necesita usted la vacuna del tétanos.?
– …
Saludos.

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