Lecturas y escritos (4)

Por Irreductible, el 21 mayo, 2016. Categoría(s): colaboraciones con otros medios

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Esta semana he publicado un interesante reportaje en El Español titulado «La invasión de los alimentos sin gluten» y es que, en apenas cinco años, la industria de los alimentos sin gluten ha duplicado su facturación. ¿Cuánto hay de cierto, de moda y de ‘marketing’ en esta avalancha de productos?

Esta semana en Yahoo he publicado varios artículos:

  • El Monte Santa Helena se está recargando. En estos días se cumplen 36 años de la dramática erupción del volcán en los años ’80. Ahora, el servicio geológico USGS informa de más de 100 microseismos que indican que la cámara magmática del Sta. Helena se está cargando de nuevo.
Cuántica [guía de perplejos]
Cuántica [guía de perplejos]
  • Un libro recomendado: Cuántica [guía de perplejos] de Jim Al-Khalili.


Por Irreductible, publicado el 21 mayo, 2016
Categoría(s): colaboraciones con otros medios