El lunes pasado os dejaba las interesantes fotos que Jorge Pérez nos envíaba desde Lanzarote y en las que podíamos ver en directo la actividad volcánica de la isla con puntos de calor en superficie que llegan a los 120º y en profundidad, a 600º a unos 13 metros de profundidad.
Bueno, pues estas imágenes de Jorge Pérez sirvieron de empujón a otro lector de la Aldea, Francisco José Expósito, autor del blog El Carpintero Travieso, que nos demuestra las sorprendentes utilidades de esa actividad volcánica.
Cocina volcánica | Crédito imagen Fco. José Expósito
Os presento la cocina más ecologica y natural del mundo: utiliza directamente el calor subterraneo de un pozo que se encuentra en el restaurante del Timanfaya, donde hacen la carne a la parrilla aprovechando la temperatura que emana del subsuelo.
Cocina volcánica | Crédito imagen Fco. José Expósito
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Este post participa en la iniciativa: «Momentos de ciencia en vacaciones«.
Aquí puedes ver en qué consiste esta idea por si te animas a participar.